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Curry de légumes et poisson

CURRY DE POIS CHICHES AU LAIT DE COCO (550 g de pois chiches, 100 g de poivron rouge, 1 gros oignon, 1 courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 40 cl de lait de coco, 1 c à s de pâte de curry, 1/2 c à c de gingembre frais râpé, 1/2 c à c de curcuma, 1/2 c à c de piment doux, coriandre ou persil frais, poivre/sel):

Bonjour tout le monde! Comme vous le savez sûrement déjà je suis étudiante, le soir en rentrant les cours c’est pas toujours évident de préparer de bon plat par manque de temps (aussi surtout par flemme ). Alors en cherchant et cherchant sur internet, j’ai trouvé cette idée de curry de pois chiche sur Pinterest. J’ai modifié pas mal d’ingrédients, avec ce que j’avais sous la main.

Le petit + de cette recette: Simple, rapide, original.

Voilà les quantités pour deux personnes:

  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 1 boîte de pois chiches
  • 1 ou 2 cuillères à café de pâte de curry rouge (plus ou moins si vous aimez le piquant)
  • 2 pavé de Colin surgelés
  • Du curry en poudre
  • 1 brique de crème fraiche
  • De l’huile d’olive, du sel et du poivre.

Lavez les courgettes et gardez la peau, coupez-les en deux dans la longueur puis en petits morceaux. Mettre un peu d’huile d’olives et y faire revenir les courgettes (le but est qu’elles soient croquantes) ainsi que l’oignon découpé rajouter un peu d’eau au fur et à mesure si ça accroche trop à la poêle. Y ajouter le poisson coupé en cube et le faire revenir. Une fois que le tout est cuit, ajoutez les pois chiches, un peu de sel, 1 à 2 cuillères à café de pâte de curry rouge et la quantité souhaitée de curry en poudre (à vrai dire pour moi ça se joue au pif). Mélanger le tout et ajouter la crème fraiche. C’est à ce moment qu’il faut gouter pour rajouter, si nécessaire, un peu plus de curry ou de sel.

Servir avec du riz.

Régalez-vous, bon appétit!

 

 

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Tendance déco 2017

Hello tout le monde! Aujourd’hui on va parler déco. On voit de plus en plus, comme pour la mode, des mixs entre les styles et les matières, je trouve d’ailleurs que c’est ce qui peut créer un certain charme. Voici un petit aperçu des différentes tendences de cette année:

De la douceur:

Rien de tel pour créer une ambiance chaleureuse que d’additionner les couleurs réconfortantes avec des plaids en laine, des coussins et tapis de fourrures (synthétiques), des touches de bois. On peut préférer le bois brut ou bien le bois clair style bois flotté ou bois de palette.

 

La Redoute - Automne/hiver 2014

La tendance déco rustique de Maisons du Monde pour l'Automne-Hiver 2016/2017

De la laine grosse maille dans la déco chambre cocooning

De l’électrique:

On mixe les couleurs froides, et les couleurs vives avec des tons plus clairs pour créer une ambiance qui fait de l’effet! Cette année le bleu canard et le kaki sont à l’honneur. Rien de tel que de peindre un seul des murs pour donner un effet très stylé à votre pièce.

Bon à savoir : pour associer les couleurs: Le kaki se marie très bien avec le rose poudré et le blanc, le bleu canard s’associe très bien avec quelques touches de jaune moutarde (quelques coussins par exemple) et bien sur le blanc!

Bleu canard +++ effet contrasté                                                                                                                                                     Plus:

 

 

ATELIER RUE VERTE , le blog: Collectif Project Inside / Couleur foncée dans la chambre /:

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Le style industriel (verrières, briques)

De l’industriel:

On craque pour le style industriel, entrepôt, vieille gare. Avec du fer forgé, des briques, du bois. On le voit souvent dans les cuisines, mais ce style peut tout aussi bien aller dans une chambre, pour un style appart’ new-yorkais. Mettre une verrière pour couper un pièce en deux ou simplement pour ouvrir une cuisine en remplacement d’un mur donnera tout de suite énormément de cachet!

 

Du naturel:

En ce moment je craque totalement pour la tendance Urban Jungle. On rajoute des plantes, de l’osier, des paniers, du bois, toujours dans cet esprits naturel. On met du kaki, du rose poudré,… On crée une ambiance tropicale mais toujours cosy

Associer les verts en déco : On ose le mixe olive, kaki, sapin:

 

 

 

 

 

 

 

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Une chambre scandinave pour 150 euros!

Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance scandinave. Alors aujourd’hui, j’ai déniché quelques articles pour une chambre scandinave à petit prix. Je vous met tous les liens juste au-dessous 🙂

 

Table de chevet 3 tiroirs

TEJN Tapis IKEA Ce tapis est doux et chaleureux. Il trouvera aussi bien sa place sur le sol ou posé sur un fauteuil.

Coussin carré imitation fourrure chocolat

Housse de coussin imprimé gris

Housse de coussin, Lozange La Redoute Interieurs

Housse de couette imprimée percale de coton Digna La Redoute Interieurs

 

Et voilà quelques idées pour une nouvelle chambre tendance avec un petit budget 🙂

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Les muffins aux framboises et éclats de chocolat blanc

 

Muffins chocolat blanc et framboises

J’ai réalisé la semaine dernière des muffins aux framboises et au chocolat blanc: Simple, rapide et super super bons!

Alors, il vous faut:

  • 230 g de farine
  • 130 g de sucre
  • 1 cuillerée à soupe de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 8 cl d’huile de tournesol
  • 12,5 cl de lait
  • 200 g de framboises (fraiches ou entières surgelées)
  • 200 g de chocolat blanc

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients sec dans un premier saladier, et les liquides dans un second. Mélangez ensuite les deux préparations et y ajouter le chocolat blanc grossièrement coupé ainsi que les framboises.

Mettre dans des petits moules en silicone ou dans des moules en papier et enfournez pendant 20min (plus ou moins selon les fours).

Sortez du four et laissez refroidir, régalez-vous !!!!

 

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Mes séries (Netflix) du moment

Bonjour à tous!

Vous avez sûrement dû entendre parler du fameux site Netflix, et, depuis quelques mois j’ai sauté le pas! Des séries et films en illimité, et une possibilité de les regarder sur 2 écrans simultanément pour seulement 9,99e par mois, il fallait que j’essaie. Et je ne regrette pas du tout car ce site est une mine d’or!

En ce moment je regarde pas mal de séries légère, de séries « doudou ». Voici mes 3 coups de cœur du moment:

  • Gilmore Girl

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C’est une mère (Lorelai) qui a eu sa fille (Rory) à l’âge de 16 ans. Toutes les deux ont une relation mère-fille fusionnelle. Entre histoires d’amour, d’amitié, une relation bancale avec les grands-parents, cette série pleine de touches d’humour se laisse très agréablement regarder.  En plus, une nouvelle saison vient de sortir sur Netflix!

Cette série me permet de me vider l’esprit, en rentrant d’une journée longue et interminable, rien de tel que quelques épisodes qui détendent!

  • Grace et Frankie

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Cette série est vraiment… inattendue!  De dames de 70 ans, Grace et Frankie, apprennent toutes les deux que leurs maris respectifs sont homosexuels et sont amants depuis 20 ans. Les deux femmes qui ne se sont jamais vraiment appréciées vont devoir accuser le coup et ré-apprendre à vivre, ensemble, dans la maison commune que les deux couples avaient acheté auparavant.

Je recommande cette série parce qu’elle n’entre pas dans les codes habituels, il est rare de voir des séries sur des personnes qui ne sont pas des ados ou des parents qui ont la cinquantaine. Elle est vraiment originale et drôle entre deux femmes que tout oppose; l’une élégante et l’autre excentrique mais dont il existe un point commun: Un immense grain de folie.

  • Riverdale

Image associée

On change de registre pour une série totalement différente, dans le style de Pretty Little Liars. J’ai préféré prendre un résumé sur internet pour que ce soit plus clair:

« C’est la rentrée dans la petite ville de Riverdale, qui se remet doucement de la mort tragique du jeune Jason Blossom. Cette rentrée est un nouveau départ pour Archie Andrews qui s’est décidé à faire carrière dans la musique malgré la fin de sa relation secrète avec sa professeur de musique qui lui sert de mentor et la fragilité de son amitié avec son meilleur ami Jughead.

De son côté, sa meilleure amie Betty Cooper, secrètement amoureuse de Archie, doit faire face à sa mère sur-protectrice qui la drogue aux médicaments. Mais tout va commencer à changer pour elle quand elle va faire la connaissance de Veronica Lodge, une nouvelle et riche élève qui arrive en ville à la suite d’un scandale ayant touché de près sa famille. »

La série est toujours en cours de sortie sur Netflix, pour l’instant seulement 5 épisodes sont sortis mais cette série va vite devenir addictive: entre histoires d’amour, meurtre, et secrets en tout genre, on se langui de la suite des histoires de la petite ville de Riverdale! Je tiens tout de même à prévenir que cette série est très stéréotypée: Le beau-gosse sportif du lycée, le meilleur ami gay, la fille sage, l’excentrique, et bien sur la garce.. Mais en général, ce cocktail marche très bien 😉